茶ぶろぐ

おとなのライフスタイル@TOKYOブログ

2024-03-19から1日間の記事一覧

ミニ 牛ももステーキを焼いた

肉を焼くのは久しぶりだ。薄い普通のステーキ用の肉だし、と思っていたが、わりと分厚くて手こずった。中まで火を通してかつ生ではない状態にするのが難しい。そんなにしょっちゅうやるもんでもないので、なかなかうまくならない。頻繁にしないのは値段のせ…