茶ぶろぐ

chaoruko@HatenaBlog

食う

メキシコ料理ぽいものを作る

いま”メキシコ飲み”が熱い! 本場のシェフが教えてくれたメキシコのレシピ【第1回:牛肉のタコス】 | イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト こちらの記事を参考に、作ってみた。 パクチーは、いつもと茎が太かったので怪しんだのだが購入。贅沢な…

パセリを買おう

パセリを切らしている。なくても困らないが、あるとあんがい影響力が大きい。便利なものだ。なのに、ずつと買い忘れている。今日こそ買ってこよう。 ここで話しているパセリは、葉っぱではなく、乾燥したスパイスな状態のパセリだ。生のパセリを買ったことは…