茶ぶろぐ

40代のライフスタイル@TOKYOブログ

2014-10-21から1日間の記事一覧

購入して料理を劇的に変えたもの

購入して料理を劇的に変えたもの、それは鋼の包丁である。 料理の初心者は、値段もあってステンレスの包丁を買ってしまうことと思う。最初はそれでかまわない。だが慣れてきたら、鋼の包丁を購入することをお勧めする。 どれくらいをもって慣れてきたという…