茶ぶろぐ

おとなのライフスタイル@TOKYOブログ

2017-07-29から1日間の記事一覧

そうめんのゆで方〜びっくり水を用いる方法〜

そうめんのゆで方メモ。 一人二把、一リットルの水でわかす。 パスタほどではないが、たっぷり余裕を持ってぐらんぐらんに沸かせる鍋でやるほどよい。 準備 やくみ。生姜など。切ったり降ろしたり意外と時間がかかる 他のおかず。あげもの、ねりもの、炒め物…