2015-02-20から1日間の記事一覧
冷蔵庫にカジキがあった。タルタルソースが食べたい、という突発的な願望により、カジキをフライ風にしようと考えた。「風」なのは、本当に揚げるのは面倒くさいからである。それらしくするには、揚げ焼きとか、色々方法はあるかと思うが、衣をつけてオーブ…
冷蔵庫にカジキがあった。タルタルソースが食べたい、という突発的な願望により、カジキをフライ風にしようと考えた。「風」なのは、本当に揚げるのは面倒くさいからである。それらしくするには、揚げ焼きとか、色々方法はあるかと思うが、衣をつけてオーブ…
